Ред Барон относится к раннеспелым сортам. Созревание лука наступает через 92-95 дней после прорастания семян. Сорт наилучше подходит для высадки в открытый грунт. Урожайность лука Ред Барон составляет около 3 килограмм на квадратный метр. Средний вес вызревших луковиц достигает 130 -150 грамм. Вес семян – 18024 грамма.

Одной из отличительных особенностей лука является его хорошая вызреваемость, составляющая 90 и более процентов. Это позволяет массово убрать урожай лука в сжатые сроки. Лук хорошо лежит и не требует особых условий для хранения.

Лук Ред Барон имеет слабоострый и слегка сладковатый привкус – он пригоден как для употребления свежим, так и для консервирования различных салатов. Сочные чешуйки имеют фиолетовый оттенок – это свойство хозяйки используют при приготовлении различных салатов. Также сорт богат на витамин С.