Лук Карантанский порей НК |
|
Лук Карантанский порей НК
Сорт позднеспелый (период от всходов до сбора урожая 125-176 дней), холодостойкий. Растение высотой 20-30 см. Листья темно-зеленые, широкие. Ложный стебель цилиндрический, невысокий - 10-25 см, но толстый - диаметром до 5-6 см. Масса одного растения - 204-325 г. В пищу употребляют ложный стебель и молодые, зеленые листья, при хранении - бесцветные листья. Порей имеет приятный, слабо-острый вкус. Используют в свежем и тушеном виде для приготовления салатов и других блюд. Условия выращивания: В средней полосе лук-порей выращивают рассадным способом. Семена высевают в конце февраля в ящики на глубину 1 см. Поверхность мульчируют и укрывают пленкой. Оптимальная температура почвы 12 градусов, всходы появляются через 2 недели. В фазе образования верхнего листа сеянцы пикируют в горшочки. В мае рассаду высаживают в открытый грунт по схеме 12x20 см. Рассаду сажают на 2 см глубже, чем она была в горшке. Необходимы многократные окучивания растений (образование гребня).
|
|