Пряно-вкусовое многолетнее растение. Период от отрастания до первой срезки на зелень (на 2-ой год вегетации) - 30 дней, до второй срезки - 130 дней. Растение прямостоячее, сильноветвистое, хорошо облиственное, высотой 115 см. Лист среднего размера, светло-зеленый, со слабым восковым налетом, сочный, долго не грубеет. Имеет сильный аромат и слегка горьковатый вкус. Масса одного растения 500-600 г. Срезают молодую зелень на высоте 8-10 см и сушат в тени. Урожайность зелени при двухразовой срезке до 5 кг/кв. Рекомендуется для использования листьев и молодых побегов в качестве пряной приправы к различным блюдам, при консервировании и засолке.