Саженец с закрытой корневой системой.
Кусты Тарусы мощные, не требуют подвязки на шпалеру или опор. Вес ягод малины в зависимости от ухода колеблется от 4 до 12 граммов. Плоды имеют тупоконическую форму, яркий красный цвет. Костянки небольшие, имеют однородную плотную структуру, поэтому хорошо поддаются транспортировке. Плоды сладкие на вкус, имеют приятный малинный аромат, семян в них немного, обладают сочностью. Ягоды употребляют в свежем виде или перерабатывают на варенья, пастила, джемы, сушат.
Каждый куст при благоприятных условиях выращивания способен дать до 4 килограммов плодов. С сотки получают до 200 килограммов. Малина Таруса отзывчива к внесению навоза, что способствует увеличению урожая почти в два раза. Сорт средний, начало плодоношения попадает на первую декаду июля и продолжается до начала августа.
Куст Тарусы имеет среднюю высоту в полтора метра, он сжат, побеги мощные. Каждый год образуется до 5 отпрысков из корня.
Однолетки растут прямо, они очень толстые, жёсткие и твёрдые, хотя и отличаются упругостью. Веточки для плодов тоже толстые, имеют до 3 ветвлений, на них образуется до 20 ягод. Плодовые веточки расположены очень близко друг к другу, поэтому если за этим растением наблюдать издали, куст кажется красным, от большого количества дозревших ягод.
Листья культуры крупные, имеют тёмно-зелёную расцветку, они имеют гофрированную поверхность и подобные бороде края.
Малина Таруса отличается высокой зимостойкостью и может выдержать мороз до -30 градусов. При выращивании малины в условиях более суровых зим, следует укрывать побеги слоем снега, предварительно подогнув их к земле. Побеги пригибают в последних числах сентября, когда они ещё гибкие. Сорт устойчив к различным заболеваниям малины, даже при заражении способен сохранять урожай.